Khô Cá Đuối (Không Tẩm) 500g

Khô cá đuối không tẩm là món đặc sản biển độc đáo được nhiều người sành ăn yêu thích. Cá đuối tươi sau khi đánh bắt được làm sạch, xẻ mỏng, nhúng nước muối nhạt và phơi nắng 2–3 ngày để đạt độ khô vừa phải, thịt dẻo, thơm và giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cá.

Điểm khác biệt của khô cá đuối là hương vị đặc trưng “ngai ngái” tự nhiên – càng nướng càng thơm, càng ăn càng ghiền. Miếng cá đuối có hình nan quạt, dày thịt, khi nướng vàng giòn tỏa mùi thơm hấp dẫn. Đây là món ăn dân dã nhưng được xem là đặc sản biển cao cấp, khó tìm ở các vùng khác và đặc biệt được người Việt xa quê săn đón.

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Khô Cá Đuối (Không Tẩm)

Quy cách: 500g/bịch – đóng hút chân không, đảm bảo an toàn vệ sinh, tiện bảo quản và vận chuyển quốc tế.

Nguồn gốc: Biển Nha Trang – Khánh Hòa – Việt Nam

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất (in rõ trên bao bì).

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, hoặc ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ 0 đến -5°C.

Cách dùng:

Ngâm nước 10 phút cho mềm, sau đó nướng than hoặc nướng điện đến khi vàng đều.

Dần nhẹ cho miếng khô tơi, xé sợi mịn, chấm nước mắm me hoặc muối ớt chanh – món ăn nhậu đặc trưng miền biển.

Ngoài ra có thể chiên giòn, rim mắm tỏi ớt, làm gỏi xoài cá đuối – tất cả đều thơm ngon, lạ miệng.

Quy trình sản xuất

Cá đuối tươi được chọn lọc kỹ từ vùng biển sạch, làm sạch ruột, cắt khúc, xẻ dẹt, rửa bằng nước muối loãng và phơi nắng tự nhiên 2–3 ngày. Trong quá trình phơi, cá được trở đều nhiều lần để đảm bảo khô đều hai mặt, không ẩm mốc và không tanh.
Sản phẩm không tẩm ướp hóa chất, không phẩm màu, không hương liệu nhân tạo, giữ nguyên hương vị đặc trưng và độ dai mềm tự nhiên.

Ưu điểm nổi bật

100% cá đuối thật – không tẩm, không hóa chất.

Thịt cá dày, ngọt tự nhiên, thơm đặc trưng – không quá tanh như các loại cá khô thông thường.

Đóng hút chân không, chống ẩm, bảo quản lâu, dễ vận chuyển xa và an toàn khi gửi quốc tế.

Giàu đạm, canxi, vitamin nhóm B và omega-3, giúp tăng cường sức khỏe, tốt cho tim mạch.

Là món ăn đặc sản được người Việt ở Mỹ, Nhật, Hàn, Úc, châu Âu… yêu thích và tìm mua nhiều.

Giao hàng và bán quốc tế

Bán quốc tế – Ship toàn cầu 204 nước:

Giao hàng đến hơn 204 quốc gia trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc, Canada, Singapore, EU, Anh, Đức, Pháp, Đài Loan…

Sản phẩm được đóng hút chân không – chống ẩm – chống oxy hóa, giúp giữ trọn hương vị cá đuối khô Việt Nam trong suốt quá trình vận chuyển.

Có tracking code quốc tế, theo dõi đơn hàng chi tiết đến khi nhận.

Cam kết hoàn tiền 100% nếu hàng không đạt chất lượng, bị trễ hoặc sai quy cách.

Hỗ trợ đơn sỉ & lẻ quốc tế, thanh toán linh hoạt qua nhiều hình thức.